15. Februar 2026 0 Comments

Untersorten: Klassisch violett (z.B. "Black Beauty") Weiß/Gestreift (z.B. "Listada de Gandia") Mini-Auberginen (für Töpfe, z.B. "Ophelia") Keimtemp.: 22–26 °C Saattiefe: 0,5–1 cm Reihen-/Pflanzabstand: 50 x 60 cm Boden/Standort: Warm, windgeschützt, nährstoffreich. Kulturzeit / Ernte: August – Oktober Besondere Hinweise: Brauchen extrem viel

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Untersorten: Blockpaprika (dickfleischig, z.B. "California Wonder") Spitzpaprika (süß, dünnwandiger, z.B. "Roter Augsburger") Chili (scharf, z.B. "Jalapeno", "Habanero") Keimtemp.: 22–28 °C Saattiefe: 0,5–1 cm Reihen-/Pflanzabstand: 50 x 50 cm Boden/Standort: Nährstoffreiche Erde, sehr hell und warm. Kulturzeit / Ernte: Juli – Oktober

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Im Dezember ist der Garten weitgehend zur Ruhe gekommen. Dies ist ein guter Moment, um Schuppen, Gewächshaus und Lagerräume aufzuräumen. Übriggebliebene Materialien, leere Töpfe, beschädigte Geräte oder Verpackungen werden sortiert, gereinigt und entweder

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Auch wenn die Außenbeete im Dezember ruhen, muss man auf frisches Grün nicht völlig verzichten. Manche Kräuter und Salate lassen sich auf der Fensterbank oder in einem kleinen Zimmergewächshaus ziehen. Schnittlauch, Kresse, Petersilie

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Der Dezember bietet mit seinen kurzen Tagen und der weitgehenden Ruhe im Garten Raum für Planung und Vorbereitung. Jetzt ist eine gute Gelegenheit, das vergangene Jahr Revue passieren zu lassen: Welche Kulturen sind

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Nasser, schwerer Schnee kann für Gehölze problematisch werden. Besonders immergrüne Sträucher, Koniferen und großkronige Bäume tragen bei Schneefall ein hohes Gewicht auf ihren Ästen. Im Dezember, wenn der erste Schnee liegen bleibt, ist

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Der Dezember bringt oft die ersten kräftigen Winterstürme und Schneefälle. Winterschutzmaßnahmen, die im Herbst angebracht wurden, können verrutschen, beschädigt werden oder ganz abhandenkommen. Daher lohnt es sich, nach Unwettern systematisch durch den Garten

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Im Dezember, wenn die Vegetationsruhe weit vorangeschritten ist und viele Gehölze ihr Laub verloren haben, lassen sich Kronenstrukturen sehr gut überblicken. Für kleinere Schnittarbeiten an Obst- und Ziergehölzen ist dies eine geeignete Zeit,

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Wenn die natürliche Nahrung im Spätherbst knapper wird, sind Futterangebote im Garten eine wichtige Unterstützung für viele Vogelarten. Im November ist ein guter Zeitpunkt, Futterstellen einzurichten oder zu aktivieren. Futterhäuser, Silos oder Meisenknödelhalter

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Im Laufe des Herbstes eingelagertes Obst – vor allem Äpfel und Birnen – braucht im November regelmäßige Kontrolle. Selbst bei sorgfältiger Ernte und Auswahl können einzelne Früchte Druckstellen entwickeln oder von Fäulnis befallen