Immergrüne Gehölze wie Kirschlorbeer, Buchsbaum, Eiben oder Rhododendren verdunsten auch im Winter Wasser über ihre Blätter. Wenn der Boden gefroren ist, können die Wurzeln jedoch kaum Feuchtigkeit nachliefern. Besonders bei klarem Sonnenschein und trockener Luft droht sogenannter Frosttrocknis: Die Pflanzen vertrocknen regelrecht, obwohl es kalt ist. Deshalb ist es wichtig, an frostfreien Tagen gezielt zu wässern – vor allem dort, wo der Boden leicht ist oder wo im Herbst wenig Niederschlag gefallen ist.
Im Januar genügt es meist, den Wurzelbereich gründlich, aber nicht täglich zu gießen. Einmalige, durchdringende Wassergaben sind sinnvoller als oberflächliches Befeuchten. Kübelpflanzen im Freien sind besonders gefährdet: Ihre Ballen frieren schneller durch und trocknen ebenso schnell aus. Auch sie sollten an milden Tagen kontrolliert und nach Bedarf gegossen werden. Staunässe ist allerdings zu vermeiden; überschüssiges Wasser muss ablaufen können. Wer immergrüne Pflanzen im Winter im Blick behält und punktuell wässert, sorgt dafür, dass sie im Frühling ohne Trockenschäden starten und ihr Laub gesund erhalten bleibt.
