Untersorten:
- Grüne Sorten (z.B. “Green Globe”)
- Violette Sorten (z.B. “Violet de Provence”)
- Keimtemp.: 20–25 °C
- Saattiefe: 2–3 cm
- Reihen-/Pflanzabstand: 100 x 100 cm
- Boden/Standort: Tiefgründig.
- Kulturzeit / Ernte: August – September
- Besondere Hinweise: Oft erst im zweiten Jahr Ernte.




